Martina Grgurić Zorko
Martina Grgurić Zorko donosi više od deset godina iskustva rada u profesionalnim kuhinjama, izgrađeno kroz rad u različitim ugostiteljskim objektima u Hrvatskoj i inozemstvu.
Nakon završetka Trgovačko-ugostiteljske škole u Karlovcu, gdje se obrazovala za zanimanje kuhara, svoj profesionalni put započela je radeći u restoranima i pizzerijama, uključujući i iskustvo rada u Italiji. Tijekom godina razvila je širok raspon kulinarskih vještina, radeći u restoranima, bistroima i hotelima, a posljednjih godina i u hotelima u Opatiji.
Kroz svoj rad istaknula se odgovornošću, organiziranošću i dosljednim poštivanjem higijenskih standarda i procedura. Poseban interes pokazuje za zdravu i uravnoteženu prehranu, uz kontinuirano usavršavanje u području nutritivnih vrijednosti i pripreme hrane. U radu se odlikuje samostalnošću, učinkovitim upravljanjem vremenom te sposobnošću rada u timskom i dinamičnom okruženju.
Izvan profesionalnog rada, motivira je daljnji razvoj i usavršavanje u struci, s posebnim interesom za pripremu kvalitetnih i zdravih obroka.
Naši nastavnici
Školu Adria vodi tim stručnjaka posvećenih napretku obrazovanja i brizi za svakog učenika i zaposlenika. Njihova zadaća osigurati je optimalne uvjete za razvoj škole i povezati je s lokalnom i globalnom zajednicom kojoj pripada. Na tom putu svakodnevno uče kako biti spremni za sve izazove koje budućnost donosi i raditi učinkovito s ljudima i za ljude.
Prijavite se za novosti
Pridružite se našoj mailing listi, pratite novosti naše škole i besplatne edukativne savjete naših obrazovnih stručnjaka.
